Многие люди часто не понимают настолько важно правильно питаться, не говоря уже об обязательном завтраке каждое утро. Это является очень большим упущением, ведь все хотят быть здоровыми, бодрыми и подольше пожить. Это зависит в первую очередь от правильного питания и завтракам в этом деле принадлежит мало не первая роль.
Почему необходимо есть по утрам, ведь для этого есть целый день? Этим вопросом озадачиваются те, кто не любит есть с утра или не успевает. Чтобы ответить на поставленный вопрос, учеными было сделано сотни исследований, в ходе которых установлено, что у тех людей, которые завтракают, обмен веществ осуществляется на 3-4 % интенсивнее в сравнении со средним показателем. А у тех, которые постоянно пренебрегают завтраком – на 4-5 % медленнее. Ученые даже подсчитали, что в течение года незавтракающие могут легко прибавить в весе 4-7 кг. Представьте, что будет, когда такое незавтраканье станет нормой и будет длиться годами.
Также в ходе исследований установлено, что в сравнении с теми людьми, которые не едят по утрам, завтракающие отдают предпочтение менее жирной и более здоровой пище. Им легче преодолевать желание перекусить на ночь продуктами питания, которые вредны для здоровья. Все объясняется тем, что химические реакции, которые происходят в головном мозге, заставляют человека есть жирную пищу по мере приближения к ночи. Не удивляет то, что большинство просыпается утром и испытывает потребность в употреблении углеводов, а не жиров. Получается, что тяга человеческого организма к здоровой еде по утрам является вполне закономерной, поскольку он стремится быть здоровым. Не препятствуйте этому.